Ma lolosphère

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jeudi, 29 octobre 2009

des Ramen à Sapporo

Lecteur, tu vas te dire "mais Lolo passe son temps à manger...et sa ligne alors ? " n'aies craintes.

Voila c'est samedi matin, après un petit tour à la banque, nous avions faim et une envie de ramen.

Le ramen est un mix entre une bonne souplette genre potée et des pâtes : j'adore, je suis fan...pas mal celui goût sel, cela a beaucoup de goût mais pour Da pas assez de  viande. Moi je trouve cela très diététique.

Ce qui est bien avec un Mobilis c'est que tu peux aller partout !! alors cap sur la rue St Honoré et chez Sapporo Ramen.

On pousse la porte et on entre à Sapporo, le bar à ramen, les manga en VO, les cuistots qui s'engueulent dans la langue du pays du Soleil levant...tout y est.

Deux menu "A" ( ramen +  gyoza), et là c'est tout le Japon qui arrive.

Pour finir ce voyage, en sortant on fait un tour dans les épiceries de la rue Ste Anne et de la rue des Petits Champs, pour trouver des boites à  Bento. Les épiceries c'est super drôle car on ne comprend absolument rien, le jeu est de deviner ce que c'est . Le problème est que je cherchais des piques pour yakitori. Il a fallu que je me lance dans le mime du pique à une vendeuse japonaise qui ne parlait pas un mot de français...grand moment de solitude !!

Et en plus on a trouvé les boites à Bento.

Moralité : un ticket de RER et c'est parti pour une destination lointaine !!!

voyage à Istambul

Quand un ami vous invite à diner dans un restaurant turc, vous en pensez quoi ? moi je me suis dit : Fred a vraiment des ennuis d'argent, un kebab pour un samedi soir, on a fait mieux. Puis il y a l'adresse qui  ne vous fait pas sentir le sandwich : rue St Georges.

Par curiosité j'ai demandé dans une classe "il y des turcs dans la classe ? ", des mains se sont levées "on mange quoi en Turquie ? ", et là merveille de l'intégration , force de la république, "on mange comme en France, Madame". Je n'avais pas vraiment avancé !!! Alors je suis allée sur leur site (ici), je me suis dit que le "sandwicheur" se la jouait un peu.

Nous voila parti un samedi soir vers le 9ème, on fait un crochet chez une amie à Duplex, puis on repart vers notre destination. Pour les connaisseurs, vous constaterez, qu'en prime nous avons traversé tout Paris et jouer un peu les touristes...enfin c'est surtout Da qui en a profité, confortablement installé dans la C4 .

Arrivés dans le 9ème, nous avons mis 30 minutes pour trouver une place, totalement illégale par ailleurs.

Ce resto, c'est une invitation au voyage, c'est Istambul du temps d'Agatha Christie. Un service hors pair, des mets raffinés (ou mets locaux pour les initiés !!!), un vin à tomber par terre, de vraies nappes et serviettes. Oui je sais la remarque peut être incongrue, mais pour moi un restaurateur qui fait cet effort, fait des efforts en cuisine.

Je vous le recommande, bon c'est pas le même prix que le "kebab Bosphore" de l'avenue Ballanger, mais ce n'est pas la même carte non plus.

Merci Fred pour ce voyage, le week end prochain je pars à Saporo.

mercredi, 29 juillet 2009

un groupe à découvrir

Je ne vous avais pas dit, mais Laura Izibor était accompagnée en première partie des Mama'sgun. Grande découverte pour moi.

Ils ont certes un style bien à eux, mais savent envouter une salle.

A vous de juger avec ce qui suit

Pour les curieux rendez-vous ici

Laura ou elle l'aura

On ne gagne jamais aux jeux de hasard, c'est bien contenu...détrompez-vous. Juste un petit bandeau "cliquez et vous gagnez des places pour le concert de Laura Izibor", mouai, biensûr. Et à 13h en pleine réunion avec le recteur mon portable sonne et Da me dit "on a des places pour le concert on y va ?" .

Et nous voila laisser les enfants chez Mamy et hop on cherche une place en plein 11ème. C'est là qu'on se dit qu'il vaut mieux avoir une smart.

Très beau concert, merci Da d'avoir cliqué.

vendredi, 13 mars 2009

Ce que j'écoute

lundi, 9 mars 2009

SFR plus fort que Veolia

me voila bardée de points fidélité...mais que des téléphones dignes de l'ancienne RDA (pour ceux qui ont connu !!!). Alors je les traite pendant des mois d'escroc, de voleurs à chaque fois qu'un de leur commerciaux appelle.

Dimanche dernier Da me fait remarquer que je pourrais avoir un téléphone pas trop mal, mais il va falloir que je me réengage pour 2 ans.

Lundi je passe donc la commande de mon nouveau portable par internet, au moment de remplir le champ "adresse de livraison", un message s'affiche me disant que si je veux changer mon adresse de livraison je dois contacter le service clients.

Ben oui moi je veux changer mon adresse de livraison car personne ne l'a trouve la rue des chardonnerets et j'en ai assez des paquets perdus dans la nature.

Je finalise la commande et j'appelle tout de suite le numéro indiqué et là une pépette me dit " mais madame il aurait fallu le faire avant de commander" ...je suis tombée sur la reine des malines qui au bout de 5 min finit par me dire que le site est mal fait et qu'elle va en fait changer mon adresse de facturation et patati et patata mais pas d'inquiétude mon portable va bien arriver avenue bellevue chez Mamy.

Le lendemain on sonne : "Mme Mao un paquet pour vous" et " mais j'ai rien commandé!!!!!" " je sais pas il me faut votre signature", je m'exécute.

Oh mon portable : trop fort SFR ou elle sait faire...les changements d'adresse.

Trop fort aussi le délai de livraison : en moins de 24h!!! qui dit mieux ?

Lolo fait des gaufres

L'autre jour, en plein travaux de rénovation de la cuisine, celle-ci étant rendue inutilisable, nous avons fini chez Buffalo pour un déjeuner rapide.

On s'emballe pour des frites et une viande rouge, quand arrive le dessert, Da hésite entre des profiteroles et une gaufre chantilly choco glace vanille. C'est tentant , j'essaie de résister et là une petite voie me dit "laisse toi faire, après tous ces efforts voila l'heure du réconfort" et hop deux gaufres pour la 4!!!

Quelques jours plus tard...Da me dit "ça vous dit des gaufres, avec de la glace...etc" et Thélian "oui, hourra...". Je me dis facile les gaufres je maitrise : oui la pâte, mais le moule à gaufre moins.

Je retrouve donc mon moule à gaufre à l'ancienne au fin fond d'un placard fraichement rénové.

Il m'a fallu au moins 100g de beurre avant que les gaufres daignent enfin se détacher du moule et un demi saladier de pâte qui a fini sur la cuisinière !!! Je vous fait grâce des photos...un carnage. Un demi saladier plus tard les premières gaufres prennent forme.

Le soir, comme nous étions heureux de déguster ces gaufres recouvertes de glace, dégoulinantes de chantilly et de chocolat chaud.

Il va me falloir en faire des abdos mardi pour éliminer tout ça : mais ça vaut le coup.

Moralité : avant de vouloir faire ton dessert préféré assure-toi d'avoir le bon matériel!!!

mardi, 3 mars 2009

Et Veolia arriva

Pour ceux qui ne le savent pas encore, faire des travaux dans une cuisine ou une salle de bain comporte des risques. A savoir : le robinet d'arrêt d'eau qui se met à fuir car depuis des années vous ne lui avez jamais rien demandé et il a fait sa petite vie de robinet tout seul dans son coin en s'encroutant sous des tonnes de calcaire (roche permettant le stockage du CO2 et limitant alors l'effet de serre). Et puis un jour, on se met à le secouer...et hop pour se venger il fuit. Résultat : on rentre samedi soir de chez Tatie Rosy et Thélian s'écrie "il y a plein d'eau dans le couloir !!!!" On sort bassines et serpillères mais le dit robinet ne veut rien savoir.

Lundi à la première heure j'appelle Veolia, ça tombe bien ils voulaient nous changer le compteur d'eau. Mais... pas de rendez-vous avant le 27 mars et je fais comment avec ma fuite ??? Miracle un technicien arrivera dans 2 heures.

Deux heures plus tard  : personne !! Il faut alors monter une organisation avec Tonton Fabien pour rapatrier Thélian de l'école.

Cinq heure plus tard, le technicien arrive, et là il éclate le bitume dans la rue, coupe des tuyaux...puis d'une petite voix nous annonce "j'ai fini".

Que c'est beau un robinet tout neuf, et vous savez quoi ? Il a en plus changé le compteur.

Merci Veolia

lundi, 2 mars 2009

l'entrée pharaonique chez ma belle-soeur

un peu fatigués samedi soir nous nous sommes rendus chez Rosy et Fabien pour un dîner tout ce qu'il y a de parfait. J'attire votre attention sur une petite entrée des œufs je ne sais pas quoi on les nommera : les œufs qui vont bien. Dans un petit ramequin on met du saumon, on casse un œuf dessus et on recouvre d'une petite crème aux œufs de saumon sauvage. On place à la vapeur 4 min...et hop hop hop on déguste. un vrai délice. Bon je ne vous raconte pas la suite, qui avait tout autant de l'intérêt dont un très bon dessert.
Pour la recette, c'est ici.

Plus fort que Valérie...

lorsqu'on regarde ces programmes sucrés au gout grenadine de la 6, on se met à rêver...d'une belle cuisine par exemple et ce en un temps record. Vous envoyez les mioches à Euromickey, et hop on allume les bougies et c'est fait....magiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie. J'ai téléphoné à mon pote à la compote, pour qui il était facile de décoller le revêtement orange à la décolleuse...oui mais en combien de temps ? ça mystère. J'ai estimé le travail à une journée : il m'en fallu 4, aidée de Da. Ensuite on fait sa Valérie dans les magasins de bricolage, ça faire du shopping je sais bien faire et hop un pot de peinture par terre, on éclabousse tout le monde au passage, ils avaient qu'à mieux les ordonner. On passe alors à la couleur, ça réchauffe le cœur car les travaux avancent mais la peinture ça met du temps à sécher. On court chez Ikea, elle fait comment Valérie, elle n'a jamais de monde ni une queue de 4 km aux caisses ? On a tout, les voitures sont raz le bec, il faut découper les plans de travail et installer l'évier. Mais ce qui est bien avec Ikea quand vous en partez vous pensez tout avoir mais vous savez au fond de vous même que vous reviendrez car il manque toujours quelque chose. Cela s'est vérifié le lendemain. On a sorti la scie et non Lassi... et les problèmes de tuyaux sont arrivés : trop courts puis trop longs... on a encore pris du retard. Pour finir : une fuite au robinet d'arrêt et j'attends toujours Veolia. Dimanche soir, avec l'aide de mon beau-frère, Da finit de fixer ce qu'il reste. Une cuisine de rêve mais à quel prix : 10 jours de travail, une tendinite au bras droit, 3 jours de congé pour Da sacrifiés et les enfants chez Papy et Mamy. Mais elle est belle...on va allumer les bougies et faire entrer les mioches..10 jours à Euromickey ça fait long, merci Valérie...dans quelques semaines on remet ça avec la terrasse en matériaux composites.

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